Вполне логично, что почти все, кто впервые слышит о Борщеве, ассоциирует его название с традиционным украинским первым блюдом. И действительно, одна из легенд рассказывает о том, как жители города во времена татарских набегов утопили татарина в котле с борщом. Но, скорее всего, название поселения происходит от травы «борщевик», листья и стебли которой как приправу употребляют ко многим блюдам: зеленым борщам, ухе, щам, салатам и т.д.
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
